Traditionnellement, le département des Pyrénées-Orientales repose sur une agriculture intense, notamment l'aboriculture, le maraîchage, et enfin la viticulture. Dans le secteur du vin, le département se distingue par un grande production des vins doux naturels, avec plusieurs appellations prestigieuses. L'élévage retrouve de son importance depuis quelques années. L'industrie y est peu implantée, les ressources créées par ce secteur est donc très insuffasant pour le département. Le département connapit un taux de chômage élevé. La plus grande partie des de la population travaille dans le secteur tertiaire.